Это вкусное мороженое

21.08.2014

krasivye-kartinki-art-morozhenoe-ice-cream-701241[1]Но что мы знаем о истории возникновения самого любимого десерта на земле? Версий очень много кружит вокруг мороженого, и одна из них гласит, что Марко Поло, знаменитый путешественник, привез в Европу рецепт мороженого из самого Китая. Он, якобы, был свидетелем приготовления этого удивительного лакомства. Верить или нет такой версии, решать вам. Еще одна версия относится к временам Екатерины Медичи, она хорошо знала одного, мало кому известного повара, который завладел рецептом, неведомого тогда, десерта, и когда она выходила замуж, прихватила с собой этого ценного повара вместе с его рецептом.

От нового десерта король пришел в восторг, и слава о новом лакомстве прокатилась по всему знатному двору. Король был так доволен новым блюдом, что наградил повара пожизненной пенсией и осыпал его всеми благами. В замен, повар обязался никому и никогда не разглашать рецепт мороженого. А вот в Америку мороженое попало не так и давно, в 1779 году, некий Филлипп Лензи привез рецепт из самого Лондона, да и не растерялся, тут же запатентовал его и огласил о продаже удивительного холодного десерта. Он так понравился жителям Америки, что вскоре попал на самые знатыне столы того времени, вызывая фурор среди гостей.

Самой знаменитой персоной отведавшей его стал новоизбранный президент Джеймс Мадисон. Спустя столетие, одна женщина из Нью-Джерси, по имени Нанси Джонсон, совершила прорыв в производстве мороженого, она создала ручной аппарат по производству десерта, название ему дали фризер. Теперь каждый мог делать мороженое не выходя из дома. Еще бы он стал популярен, ведь мороженое было любимое лакомство от мала до велика. Нанси создать то создала аппарат, но вот запатентовать так и не додумалась, додумался до этого Йонг, который проявил уважение к изобретению женщины и дал фризеру ее имя. А в 1851 году в городе Балтимор впервые стали производить мороженое на фабрике, поставив тем самым производство лакомства на поток.

Смотрите также:
Рекомендуем ознакомиться